Bugün artmakta olan mutfaklar kültürüne paralel, domates salçası tüketimi de ciddi yükseliş göstermektedir. Bu durum, büyük miktarda domates salçası satışı yapan firmalar için çok karlı bir kurulum fırsatı yaratmaktadır . Özellikle doğal tatlı salça talebinin ilerlemesiyle birlikte, seri alımlar